當(dāng)前位置：調(diào)味品輸送機(jī)
隨著人們生活節(jié)奏的加快和生活方式的改變，我國(guó)休閑食品產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大。據(jù)統(tǒng)計(jì)，休閑食品在一些超市和商場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)比重已占到10%以上，銷(xiāo)售額已達(dá)到5%以上。在種類(lèi)繁多的休閑食品中，口味多樣的膨化食品和薯片更是受到消費(fèi)者的青睞。
膨化食品和薯片所用的主要原料是普通的谷物和薯類(lèi)，其中還有少量呈味前驅(qū)物質(zhì)，為了能使其風(fēng)味較為特別，所以就需要通過(guò)調(diào)味來(lái)改變和增強(qiáng)它們的風(fēng)味。調(diào)味方式分為底料加味和表面調(diào)味兩種：“底料加味”就是在配料時(shí)將調(diào)味基料等一起加入混合，鮮切薯片可以加在熱燙水中，主要是增加休閑食品的底味；所謂“表面調(diào)味”是指將半成品在滾筒內(nèi)或輸送帶上與調(diào)味粉接觸進(jìn)行調(diào)味，使休閑食品具有良好的口感和誘人的香氣。
在進(jìn)行表面調(diào)味時(shí)，除了要根據(jù)產(chǎn)品特性、消費(fèi)者喜好、市場(chǎng)定位等因素選擇合適的調(diào)味粉外，先進(jìn)的調(diào)味系統(tǒng)也是必不可少的一部分。只有通過(guò)兩者的完美結(jié)合，才能締造出成功的產(chǎn)品。
推出一款新型的調(diào)味品施加系統(tǒng)??快速后退式調(diào)味滾筒輸送機(jī)，這是專(zhuān)門(mén)為包裝物和在機(jī)器上施加調(diào)味品的小吃產(chǎn)品而設(shè)計(jì)的，并配備有和緩的、水平運(yùn)動(dòng)輸送機(jī)和調(diào)味品進(jìn)料器。這三項(xiàng)技術(shù)的結(jié)合使調(diào)味品分布更優(yōu)良、調(diào)味品施加比率更加精確、占地面積更小、轉(zhuǎn)換和清潔處理更快，以及更少的產(chǎn)品破損。
快速后退式調(diào)味滾筒輸送機(jī)系統(tǒng)不是采用將美味小吃滴落到一個(gè)單獨(dú)轉(zhuǎn)筒中的方式，而是將產(chǎn)品滑到一個(gè)與Fastback輸送機(jī)結(jié)合的轉(zhuǎn)筒中，Fastback輸送機(jī)與盤(pán)的底部齊平。與振動(dòng)輸送相比較，Fastback輸送機(jī)的低速向前、快速返回運(yùn)動(dòng)是減少產(chǎn)品破損（達(dá)到60%）的關(guān)鍵，并減少產(chǎn)品在輸送機(jī)盤(pán)中的堆積。淘汰了傳統(tǒng)的轉(zhuǎn)筒，系統(tǒng)免除了主要的產(chǎn)品滴落和額外的產(chǎn)品破損。
調(diào)味料裹涂系統(tǒng)利用更少的調(diào)味料，完全一致地最大范圍地撒粉覆蓋。
結(jié)構(gòu)組成
1螺旋送粉器 增加槳狀攪拌器是下粉更均勻順暢，快拆式送粉螺桿方便清潔。
2撒粉器水平移動(dòng)撒粉器無(wú)阻礙無(wú)隔離規(guī)律且平滑地撒粉。
3調(diào)味滾筒最大范圍地提高產(chǎn)品的裹涂范圍，減少產(chǎn)品破損。可旋轉(zhuǎn)底盤(pán)利于方便快捷地清潔。
特點(diǎn)1最少程度的產(chǎn)品破損慢速向前快速后退的水平輸送機(jī)提供一個(gè)溫和的輸送環(huán)境，結(jié)合溫和的旋轉(zhuǎn)滾筒使產(chǎn)品的破碎率降至最低。
2完全一致地覆蓋獨(dú)特設(shè)計(jì)的撒粉器結(jié)合快速后退式水平輸送機(jī)的遠(yuǎn)動(dòng)系統(tǒng)得到更大范圍地撒粉覆蓋。
3無(wú)需工具快速地更換拆除撒粉器及送粉螺桿無(wú)需工具，快速拆除便于清潔后更換粉料。
4最大容量的滾筒
5無(wú)需傳動(dòng)皮帶和傳動(dòng)鏈
技術(shù)參數(shù)
規(guī)格L6500W1100
H1900 滾筒電機(jī)功率0.37KW
輸出轉(zhuǎn)速56r/min 最大產(chǎn)能300公斤/小時(shí) 送粉機(jī)電機(jī)功率0.05KW
轉(zhuǎn)盤(pán)旋轉(zhuǎn)角度30° 水平輸送機(jī)KH250 調(diào)味滾筒直徑800 L1200 送粉機(jī)最大流量0.5升/分鐘
調(diào)味滾筒電源3PH 380V 50Hz 送粉機(jī)電機(jī)電源2PH 220V 50Hz 總重量580KG
